Appelsalade

Ingrediënten:
2 handappels
4 theelepels citroensap
2 stengels fijngesneden bleekselderie
25 gram zoute pinda’s
25 gram gehakte walnoten
4,5 eetlepels mayonaise
slablaadjes
paprikapoeder

Bereiding:
Verwijder het klokhuis uit de appels en snij ze in stukjes.
Voeg de stukjes appel toe in een kom, besprenkel ze met citroensap en meng het.
Voeg dan de andere ingrediënten toe behalve de sla en meng het goed door elkaar.
Beleg twee schaaltjes met sla en schep hier de salade bovenop.
Garneer het met paprikapoeder.

VN:F [1.9.13_1145]
Beoordeling: 7.2/10 (16 stemmen)
Appelsalade, 7.2 out of 10 based on 16 ratings